Vous souhaitez donner un coup de fouet à votre projet de perte de poids avec un produit naturel et épicé ? Alors, parlons du curcuma et de son composé actif, la curcumine ! Cette épice jaune vif, à l’origine de la couleur du curry, pourrait bien être votre arme secrète pour cibler cette graisse abdominable tenace et ces quelques kilos superflus. Préparez-vous une tasse de thé au curcuma et lisez la suite pour découvrir comment cette ancienne épice peut booster vos efforts pour perdre du poids !
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Commençons par la différence entre le curcuma et la curcumine
Le curcuma est la plante à fleurs de la famille du gingembre, connue sous le nom scientifique de Curcuma longa. Depuis des millénaires, les gens broient la racine de cette plante pour produire la poudre jaune éclatante qui remplit les rayons des épices et les cuisines du monde entier !
Quant à la curcumine, il s’agit du composé actif du curcuma. C’est ce qui donne à la poudre de curcuma sa couleur distinctive et son éventail impressionnant de bienfaits pour la santé.1
Toutefois, malgré la longue liste des vertus de la curcumine, elle représente seulement 3,14% du poids du curcuma. En conséquence, 100 g de poudre de curcuma ne contiennent en moyenne que 3,14 g de curcumine.2
Cette distinction entre le curcuma et la curcumine est importante. En effet, les bienfaits pour la santé du curcuma sont souvent associés exclusivement à la curcumine. Donc si vous cherchez à perdre du poids, prendre de la curcumine est la solution. Comment ?
Le curcuma ne contenant qu’une petite portion de curcumine, vous devrez consommer une quantité importante de curcuma pour obtenir la quantité équivalente de curcumine présente dans un complément. De plus, le corps absorbe très mal la curcumine ordinaire.3
Pour améliorer la biodisponibilité de notre supplément Phytosome de curcumine, nous utilisons un système de nanotransporteurs breveté de Meriva®. En clair, la curcumine est insérée dans des phospholipides (la même substance qui constitue nos membranes cellulaires) afin d’améliorer son absorption.
En effet, des études montrent que la curcumine de Meriva est jusqu’à 2900% mieux absorbée que la curcumine ordinaire4. Cela en fait un complément à la curcumine optimal pour perdre du poids !
Comment le curcuma (la curcumine) vous aide-t-il à perdre du poids ?
Comme vous le constaterez, le curcuma offre une approche multidimensionnelle en matière de perte de poids.
1) La curcumine supprimerait la formation des cellules adipeuses
Il a été démontré que la curcumine aide à stopper la formation des cellules adipeuses. Dans une étude menée sur des rats Wistar mâles nourris avec un régime riche en fructose (sucre), les chercheurs ont observé que la curcumine supprimait ou bloquait la production de nouvelles cellules adipeuses. En conséquence, la masse grasse des rats était réduite, les taux de cholestérol meilleurs et la perte de poids favorisée.5
2) La curcumine contribuerait à brûler les graisses
Des études in vivo et in vitro ont montré que la curcumine ne se contente pas uniquement de stopper la croissance des cellules adipeuses. En effet, elle favorise également la décomposition de la graisse existante. Les souris nourries avec de la curcumine prenaient moins de poids et avaient un taux de graisse plus faible, même en gardant un apport alimentaire constant.
En outre, la curcumine a également diminué les taux de cholestérol et affecté les gènes impliqués dans le stockage et la production de gras. Ces résultats suggèrent donc que la curcumine du curcuma pourrait être un supplément efficace pour perdre du poids et combattre l’obésité.6
3) La curcumine est un anti-inflammatoire puissant
L’obésité entraîne une augmentation des marqueurs inflammatoires. Ce phénomène est lié à la résistance à l’insuline et à des niveaux plus élevés de certaines hormones. À l’inverse, la graisse des personnes maigres produit des substances anti-inflammatoires, ce qui indique un rôle protecteur contre les problèmes liés à l’obésité.7 8
La bonne nouvelle est que de nombreuses études ont montré que la curcumine est un anti-inflammatoire puissant qui travaille activement contre l’inflammation chronique dans le tissus adipeux blanc (ce type de graisse stocke l’énergie supplémentaire, ce qui peut conduire à l’obésité). Par ailleurs, la curcumine stimule la production d’adiponectine, une hormone anti-inflammatoire clé.9
4) La curcumine pourrait favoriser la sensibilité à l’insuline
La résistance à l’insuline, liée à la prise de poids, signifie que les cellules ne répondent pas à l’insuline, ce qui provoque l’excès de stockage des graisses.10
En effet, comme mentionné dans le 3ème paragraphe, la curcumine soutient la production d’adiponectine. Ceci dit, l‘adiponectine n’est pas uniquement une hormone anti-inflammatoire. Elle favorise également la sensibilité à l’insuline et offre une protection contre les diabètes et les maladies cardiaques. Les personnes obèses ont souvent des niveaux d’adiponectine bas.11
Cependant, la curcumine seule n’est pas une solution complète pour lutter contre la résistance à l’insuline. Adopter une alimentation équilibrée, avoir un mode de vie actif et maintenir un poids sain est essentiel pour soutenir la sensibilité à l’insuline.12
5) La curcumine augmenterait la sécrétion biliaire
La bile aide à digérer les graisses et les vitamines liposolubles et régule également le métabolisme. En favorisant la digestion des graisses, la bile permet à l’organisme d’utiliser efficacement les graisses alimentaires pour produire de l’énergie au lieu de les stocker sous forme de graisse corporelle.
Malheureusement, la quantité et les types d’acides biliaires produits par les gens souffrant d’obésité et du diabète de type 2 sont altérés.13 La curcumine est par chance un agent cholérétique pouvant stimuler le foie afin d’augmenter la sécrétion biliaire d’environ 62% et également améliorer la composition des acides biliaires.14
Quelle quantité de curcumine de curcuma prendre pour perdre du poids ?
Bien qu’il n’y ait pas de recommandation de dosage officielle pour la curcumine, nous vous conseillons de suivre la dose quotidienne indiquée sur les étiquettes de nos produits.
- Pour notre Phytosome de curcumine 250, vous aurez un apport de 500 mg de curcumine avec la dose quotidienne.
En effet, des études montrent que la curcumine présente une très faible toxicité lorsqu’elle est prise par voie orale. Des doses allant jusqu’à 12 g/jour sont considérées comme sûres.15 16
Cela étant dit, pensez à en parler à votre médecin avant de décider vous-même de prendre notre supplément ou d’envisager d’augmenter la dose conseillée.
Quelle est la meilleure façon de prendre le supplément au curcuma pour optimiser la perte de poids ?
Nous vous conseillons de prendre nos gélules de phytosome de curcumine avec des repas contenant des graisses pour soutenir vos efforts de perte de poids. En effet, manger des graisses stimule la sécrétion biliaire et vous permet de digérer les graisses, y compris les phytosomes qui contiennent notre curcumine !
En conclusion, le curcuma peut-il aider à perdre du poids et à brûler la graisse abdominale ?
La réponse est oui. Le curcuma contribue effectivement à perdre du poids lorsqu’il est pris sous forme de curcumine. Toutefois, étant donné la faible concentration de curcumine dans le curcuma, les suppléments tels que notre Phytosome de curcumine 250 vous aideront à obtenir des résultats plus efficaces plus rapidement.
Références :
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- Anand, Preetha, et al. “Bioavailability of Curcumin: Problems and Promises.” Molecular Pharmaceutics, vol. 4, no. 6, 2007, pp. 807–18, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17999464 ↩︎
- Cuomo, John, et al. “Comparative Absorption of a Standardized Curcuminoid Mixture and Its Lecithin Formulation.” Journal of Natural Products, vol. 74, no. 4, 25 Apr. 2011, pp. 664–669, https://doi.org/10.1021/np1007262 ↩︎
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