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Qu’est-ce que le 5-MTHF ? Le Guide Ultime du Folate et Méthylfolate

Écrit par Tom Von Deck

Qu’est-ce que le 5-MTHF ? Ce guide a pour but de vous fournir toutes les informations les plus utiles et basées sur les preuves à propos de la vitamine B9, du folate, de l’acide folique, du 5-MTHF, et des suppléments et aliments qui maintiennent votre B9 à un niveau salutaire.

Vous allez découvrir les problèmes qui peuvent abaisser la B9 à des niveaux malsains – même si vous prenez des suppléments ou que vous mangez des aliments riches en folate – et la façon de les résoudre ou de les empêcher. Considérez-le comme un QFP pour les utilisateurs actuels et potentiels de suppléments de folate ou pour ceux qui sont simplement curieux.

La nutrition de vitamines B est un sujet très nuancé. Il y a de nombreuses décennies d’études scientifiques à propos de leurs effets, de la façon dont elles interfèrent positivement et négativement avec les aliments et les médicaments, des meilleures formes de B9 à prendre, et bien plus encore. Nous avons fouillé dans ces études pour que vous n’ayez pas à le faire.

Si vous avez des questions qui vous semblent importantes et qui n’ont pas trouvé de réponse dans ce guide OU…

Si vous avez besoin de plus de clarté à propos de l’une de nos réponse et/ou que vous ne l’avez pas comprise OU…

Si vous êtes en désaccord avec quoi que ce soit dans le guide…

Ne restez pas un étranger ! Dites-le nous ! Contactez-nous ou laissez un commentaire ci-dessous.

Table des matières

Qu’est-ce que le Folate ?

Les œufs, les haricots et le pain sont des sources de folateLe mot “folate” décrit une famille de nutriments présents dans les aliments, en particulier les légumes verts feuillus, les haricots, et les œufs. Il s’agit de formes naturelles et solubles dans l’eau de la vitamine B9. (1)

Normalement, les gens utilisent le mot “folate” comme s’il décrivait un seul nutriment.

“Folates” pourrait vous paraître bizarre car cette forme plurielle est moins courante.

Les aliments riches en folate comprennent le chou frisé, le brocoli, les agrumes, l’asperge, les bananes, les haricots, et le foie. (1)

Les haricots et le foie fournissent bien plus de folate naturel que les autres aliments de la liste ci-dessus.

Si une personne a besoin de beaucoup de folate ou présente une déficience après en avoir consommé beaucoup, il est très probable que la nourriture n’est pas le meilleure moyen pour elle d’obtenir du folate. Il y a des maladies et des facteurs génétiques qui peuvent empêcher les gens de métaboliser le folate présent dans les aliments. Continuez votre lecture pour avoir plus de détails.

Qu’est-ce que l’Acide Folique ?

L’acide folique est une forme synthétique et soluble dans l’eau de vitamine B9. Il est normalement créé pour la supplémentation. Beaucoup de pains, de pâtisseries, et de céréales contiennent de l’acide folique.

les spaghettis sont fortifiés à l’acide folique dans de nombreux paysEn 1998, les USA ont exigé que de l’acide folique soit ajouté à certaines céréales pour garantir un apport en B9 adéquat à grande échelle.

En 2017, 86 pays ont prescrit par loi que la farine de blé devait contenir une certaine quantité minimale d’acide folique. (2)(3)

16 parmi les 86 ont fait la même chose pour la farine de maïs. Six nations ont également ajouté la farine de riz à la liste.

Qu’est-ce que le 5-MTHF ?

Le 5-méthyltétrahydrofolate, ou 5-MTHF, est une forme naturelle de vitamine B9 que votre corps peut absorber et utiliser à des fins nutritionnelles. C’est à présent une forme très populaire de folate pour cette raison, surtout parmi les personnes qui ont des problèmes pour métaboliser d’autres formes de B9 provenant d’aliments et de suppléments.

Synonymes du 5-MTHF :

  • L-5-MTHF
  • L-méthylfolate
  • L-méthylfolate de calcium (seulement s’il est lié à du sel de calcium)
  • Méthylfolate
  • Acide lévoméfolique

Notez le “L” de certains des noms ci-dessus. Cette lettre indique que la grande majorité des corps humains peut l’absorber. “6(S)” au lieu de “L” indique cela également.

Si le “L” est remplacé par “6(R),” alors la formule ne vous aidera sans doute pas beaucoup.

Quelle Forme de 5-MTHF Votre Corps Absorbe-t-il et Utilise-t-il le Mieux ?

Une étude publiée dans le British Journal of Pharmacology a comparé l’absorption par le corps de 6(S)-5-MTHF à l’acide folique. Les sujets étaient des femmes en bonne santé qui avaient des problèmes pour absorber le folate et l’acide folique des aliments parce que les gènes requis pour traiter ces nutriments étaient défectueux. Le 6(S)-5-MTHF était bien meilleur pour rendre utilisable la vitamine B dans le plasma sanguin où elle peut mettre sa magie en œuvre.

Au cours de cette étude, les chercheurs ont utilisé du 6(S)-5-MTHF qui était lié à du sel de calcium. Oui, il tournait autour de l’acide folique en termes d’absorption…

MAIS…

Une autre étude a comparé sur des rats le produit à base de calcium avec une autre forme de 6(S)-5-MTHF liée à la glucosamine au lieu de calcium. Les chercheurs ont alors comparé les deux à l’acide folique. L’étude a montré des pics de niveaux de plasma sanguin 1.8 fois plus élevés qu’avec le 5-MTHF lié au calcium et 3.1 fois plus élevés que pour l’acide folique. (5)

supplément 1 mg 5 mg 5mthf l-méthylfolate sous forme de quatrefolic acidC’est pourquoi Intelligent Labs utilise du 6(S)-5-MTHF lié à de la glucosamine sans crustacés. Dans nos suppléments, nous utilisons une formule brevetée appelée Quatrefolic Acid® et nous proposons des dosages de 1 mg 5-MTHF et 5 mg 5-MTHF.

Noms Commerciaux du 5-MTHF

Metafolin® – Un supplément de 5-MTHF qui utilise du L-méthylfolate de calcium. Il n’est disponible que par le biais de vendeurs agréés par ses créateurs.

Deplin® – Disponible sur ordonnance, cette formule de 5-MTHF a été créée pour répondre aux besoins nutritionnels des patients atteints de dépression et renforcer l’action des médicaments antidépresseurs.

Quatrefolic Acid® – Une fois de plus, c’est le produit que nous utilisons chez Intelligent Labs. Breveté à l’échelle internationale par Gnosis, c’est la formule de 5-MTHF la plus avancée scientifiquement sur le marché. Ce 5-MTHF est mieux absorbé par votre corps parce qu’il est lié à de la glucosamine exempte de crustacés au lieu de calcium.

Intelligent Labs propose deux suppléments de 5-MTHF avec deux dosages différents.

Quels Avantages Pour la Santé Fournissent le Folate et le 5-MTHF ?

Requis Pour les Fonctions Essentielles du Corps

La B9 est nécessaire pour faire : (6)(7)(8)

  • De l’énergie avec les glucides
  • ADN et ARN
  • Globules blancs et rouges
  • Mélatonine, une substance chimique qui régule le sommeil
  • Importants neurotransmetteurs comme la norépinéphrine, la sérotonine et la dopamine
  • Votre système nerveux

les haricots nains sont une excellente source de fotate alimentairePrévient les Malformations Congénitales Pendant la Grossesse

Les prestataires de santé conseillent souvent aux femmes enceintes de se supplémenter au folate pendant leur grossesse pour empêcher les malformations congénitales et les lésions au tube neural. C’est parce que les effets de la carence en folate sur le développement du bébé ont été bien étudiés depuis longtemps. (9)

Il faut suffisamment de folate pour le développement du système nerveux pendant la grossesse. C’est crucial dès le début de la grossesse. Normalement les femmes ne réalisent pas qu’elles sont enceintes les premières semaines. Même si vous essayez encore de concevoir, c’est toujours une bonne idée de vous assurer que votre niveau de folate est adéquat. (6)

À l’attention des pères : Ceci est pour Vous, Aussi !

Les hommes qui essaient de concevoir doivent également s’assurer qu’ils n’ont pas de carence en folate. Une étude de 2013 a permis de découvrir que les hommes qui n’ont pas un niveau normal de cette vitamine pendant la conception peuvent considérablement augmenter la probabilité de difformités. (10)

Certaines femmes peuvent se voir conseiller de commencer la supplémentation quelques mois avant la conception pour augmenter la certitude d’avoir un enfant en bonne santé. (11)

Peut Réduire le Risque de Dépression et/ou Améliorer les Antidépresseurs

Deplin®, une forme de 5-MTHF sur ordonnance, a été breveté spécifiquement pour le traitement de la dépression et l’amélioration des avantages des antidépresseurs chez les patients déprimés. La façon dont le 5-MTHF aide pour la dépression est inconnue, mais les études montrent que les suppléments peuvent être utiles. Les études sur la dépression utilisent habituellement de très grosses doses comparé à un usage nutritionnel normal.

Dans une étude datant de 2013 de plus de 500 patients recevant un traitement pour la dépression, les enquêtes téléphoniques automatisées ont révélé une meilleure qualité de vie moyenne et une satisfaction accrue par rapport à leurs médicaments pour la dépression après trois mois. Satisfaction dans les relations avec les proches, les amis, les collègues de travail, les partenaires amoureux, et les étrangers qui se sont améliorées. Les différences globales après 95 jours étaient assez spectaculaires. Les sujets utilisaient une forme de 5-MTHF sur ordonnance très puissante. Chaque dose était soit de 7.5 mg ou de 15 mg. Une dose de départ pour les utilisateurs normaux de 5-MTHF sans dépression est habituellement de 1 mg ou moins. (12)

Une raison qui explique ces bienfaits pour les patients atteints de dépression pourrait être que le folate est une partie essentielle de la production de tous les neurotransmetteurs principaux comme la sérotonine, la dopamine, et la norépinéphrine et qu’il peut aider à les réguler. (13)

Le 5-MTHF peut également bien fonctionner pour quelques symptômes de trouble bipolaire.

Une étude de six semaines sur 10 personnes atteintes de dépression grave et de troubles bipolaires a montré des résultats prometteurs : (14)

“Les chercheurs ont constaté que les patients souffrant de trouble bipolaire et qui prenaient du L-méthylfolate présentaient une amélioration de leurs symptômes de dépression, fonctionnement, cognition, et idéation suicidaire.”

AVERTISSEMENT : Si vous souffrez de dépression, consultez toujours votre médecin avant d’utiliser n’importe quelle forme de supplément de folate, même à petites doses.

Réduit l’Homocystéine, une Substance Chimique Inflammatoire

L’homocystéine est un composé dans le corps humain qui augmente l’inflammation. De nombreuses maladies prennent racine dans l’inflammation.

Des niveaux élevés d’homocystéine peuvent augmenter le risque de : (18)

  • Caillots sanguins
  • AVC
  • Maladie d’Alzheimer
  • Attaques cardiaques
  • Maladie cardiaque coronarienne
  • Ostéoporose
  • Artériosclérose

Des niveaux élevés de ce composé sont associés à de faibles niveaux de vitamines B6, B9, et B12. Cette combinaison est un puissant prédicteur du déclin cognitif chez les hommes, et probablement également chez les femmes. (15)

Des niveaux sains de ces trois vitamines B sont importants pour garder sous contrôle l’homocystéine. Le 5-MTHF peut empêcher certains déclins cognitifs en lui-même, mais vous ferez probablement mieux de conserver aussi les deux autres à un niveau sain. (15)(16)(17)

D’autres causes de niveaux élevés d’homocystéine comprennent : les problèmes hypothyroïdiens, les maladies rénales, et le psoriasis. Cela signifie : n’accusez pas automatiquement une carence en vitamine B. (18)

Comme vous l’avez déjà lu plus haut, la législation dans des dizaines de pays a permis d’abaisser l’homocystéine en imposant que les farines soient fortifiées à l’acide folique. Une étude randomisée de 24 semaines a démontré que le 5-MTHF est beaucoup mieux que l’acide folique pour abaisser l’homocystéine chez les humains en bonne santé. (19)

Peut Abaisser le Risque d’AVC et d’Attaque Cardiaque

Le 5-MTHF pourrait améliorer la santé cardiaque et circulatoire en réduisant l’homocystéine et au travers d’autres mécanismes. Toutefois, c’est compliqué. Il pourrait seulement réduire le risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral si vous êtes déficient en folate.

Voici un résumé des preuves clés de cette histoire mystérieuse…

Une étude de 2015 a permis de découvrir que les hommes qui prenaient des suppléments d’acide folique et qui prenaient de l’enalapril, un médicament qui abaisse la pression artérielle, réduisaient leur risque d’AVC pour une période de 4.5 ans. Les résultats étaient significatifs pour le groupe acide folique-enalapril comparé au groupe avec seulement l’enalapril. De vieilles études des années 70 semblent également montrer une baisse du risque d’attaque cardiaque et d’AVC avec un usage accru de folate. (20)

D’un autre côté, certaines études américaines basées sur le placebo n’ont pas montré de diminution du risque d’AVC ou d’attaque cardiaque. Cela pourrait signifier que le folate n’a cet effet que quand les gens en sont déficients. Rappelez-vous que les États Unis ont commencé à fortifier les céréales en 1998, ce qui pourrait expliquer certains résultats des années 70. Les gens avaient des niveaux de folate moins élevés. (20)

La Chine ne fortifie pas ses céréales, ce qui signifie que sa population pourrait aussi bien être déficiente. Certaines des vieilles études américaines suivaient des personnes qui avaient des antécédents d’AVC et d’attaque cardiaque. Ces personnes peuvent avoir réduit leur risque avec des médicaments et des aliments autres que le folate en réponse à ces évènements. (20)

Comment Savez-vous Que Vous Avez Une Carence en Folate ?

Certains signes montrent qu’un manque