Sirotez du café de champignon hydne hérisson pour une meilleure santé

Written by Angie Arriesgado
image mise en avant café de champignon hydne hérisson

Mettez du piquant dans votre journée ! Le café de champignon hydne hérisson peut vous aider à mieux vous concentrer et améliorer votre santé. Préparez-vous à transformer votre routine quotidienne en un rituel stimulant pour le cerveau grâce à un café qui non seulement a un goût délicieux, mais qui contribue également à votre bien-être général !

Commençons par le début : quel goût a le café de champignon hydne hérisson ?

Tout dépend du type de café que vous aimez. La poudre de nos capsules d’extrait de champignon hydne hérisson a un goût plutôt doux et terreux. L’ajout d’une capsule de poudre (500 mg d’extrait de champignon pur) ne devrait pas altérer la saveur de votre café et se mariera bien avec des saveurs de café plus robustes.

Toutefois, la dose entière (2 gélules ou 1000 mg d’extrait de champignon pur) risque d’altérer la saveur de votre café. Nous vous recommandons donc de prendre la deuxième gélule avec de l’eau ou de l’ajouter dans votre deuxième tasse plus tard dans la journée (si vous buvez plus d’un café).

Comment faire du café à base de champignon hydne hérisson ?

Le café de champignon hydne hérisson est une boisson unique qui associe la saveur riche et audacieuse du café et les bienfaits pour la santé du champignon hydne hérisson. Suivez ces quatre étapes simples pour préparer votre café au champignon avec nos gélules d’extrait de champignon hydne hérisson Intelligent Labs :

extrait de champignon hydne herisson

Étape 1 : Préparez votre café

Préparez votre café habituel comme vous l’aimez, que ce soit au goutte-à-goutte, sous forme d’expresso, dans un percolateur ou tout autre méthode. Vous pouvez également utiliser du café instantané si c’est ce que vous préférez.

Étape 2 : Ouvrez la gélule et ajoutez le contenu au café

Ouvrez délicatement la gélule de champignon hydne hérisson et versez la poudre directement dans le café fraîchement préparé.

Étape 3 : Mélangez bien

La poudre peut s’agglomérer, il faut donc bien remuer le mélange pour s’assurer que tous les agglomérats se dissolvent complètement et obtenir un café homogène.

Étape 4 : Personnalisez votre café

Ajoutez des ingrédients comme du lait, du sucre, de la cannelle ou du cacao en poudre en fonction de votre goût.

Vous l’aimez froid ? Laissez votre café refroidir à température ambiante après l’avoir mélangé ou mettez-le à refroidir au réfrigérateur pendant quelques minutes. Une fois refroidi, versez le café dans un verre rempli de glaçons. Profitez de votre tasse de café amélioré et bénéfique pour la santé !

Pourquoi le café à base de champignon hydne hérisson est-il si spécial ?

Vous n’êtes pas sûr de l’intérêt de boire ce genre de café sain ? Voici certains des bienfaits que vous pourriez obtenir en ajoutant les gélules d’extrait de champignon hydne hérisson à votre tasse de café :

1) Boostez votre fonction cognitive

Des études ont montré que l’hydne hérisson est le seul champignon qui peut stimuler le facteur de croissance nerveuse ou NGF, ce qui est essentiel pour la croissance et la réparation des neurones.1 On rapporte que cette qualité spéciale est à l’origine des bienfaits cognitifs de l’hydne hérisson, tels qu’une meilleure mémoire et concentration.

2) Soyez plus heureux et positif

Une tasse de café dès le matin peut vous aider à vous réveiller et améliorer votre humeur grâce à sa teneur en caféine. Lorsqu’il est associé à l’hydne hérisson, les propriétés potentielles d’amélioration de l’humeur des deux se complètent.

L’hydne hérisson peut aider à réguler les substances chimiques du cerveau liées à l’humeur et à combattre l’inflammation souvent associée à la dépression.2 Notamment, des femmes ménopausées ayant pris 2 g d’hydne hérisson par jour pendant 4 semaines ont montré des améliorations significatives de leur anxiété et de leur dépression, ce qui est très prometteur.3

3) Peut aider à maintenir un poids sain

Bien que l’hydne hérisson ne soit pas particulièrement connu comme supplément de perte de poids, il a été reconnu pour ses avantages potentiels en matière de lutte contre l’obésité et de diminution du taux de cholestérol.4

Des études indiquent également que l’hydne hérisson peut améliorer la santé intestinale grâce à ses qualités anti-inflammatoires. En outre, il peut également favoriser la croissance des bactéries intestinales bénéfiques (appelées probiotiques). Un intestin plus sain peut améliorer le métabolisme et éventuellement favoriser la perte de poids.5 6

Toutefois, pour que les bienfaits de l’hydne hérisson sur le poids soient efficaces, vous devez également tenir compte du type de café dans lequel vous l’ajoutez ! Ainsi, si vous aimez beaucoup de sucre dans votre café, il est fort probable que vous n’en tiriez aucun bénéfice.

Cela dit, ce ne sont pas les seuls bienfaits de l’hydne hérisson. Si vous souhaitez en savoir plus sur la façon dont ce nootropique naturel peut contribuer à votre santé, consultez notre Guide des compléments alimentaires à base d’hydne hérisson.

hydne hérisson avec un verre d'eau

L’eau chaude ne risque-t-elle pas de « désactiver » les composés bénéfiques de l’hydne hérisson ?

Non, pas du tout. Nous utilisons la technique de l’extraction à l’eau chaude pour faire notre complément (aucun produit chimique n’est utilisé). Cela garantit de préserver tous les composants bénéfiques dans l’extrait obtenu. Le mélanger à du café chaud ne va pas détruire les composants.

Le café à base d’hydne hérisson peut-il rendre nerveux ?

Le café à base d’hydne hérisson a peu de chance de vous rendre nerveux étant donné que l’hydne hérisson ne contient pas de stimulant. Toutefois, si vous ajoutez l’hydne hérisson à du café, la caféine du café peut vous rendre nerveux, surtout si vous êtes sensible à la caféine.

La bonne nouvelle, c’est que les effets contre l’anxiété de l’hydne hérisson peuvent aider à contrecarrer certains des effets de nervosité provoqués par la caféine. Pour ceux qui sont préoccupés par la nervosité, combiner l’hydne hérisson avec du café décaféiné pourrait être un excellent moyen de profiter des avantages des deux produits sans les effets secondaires indésirables de la caféine.

Quel est le meilleur moment pour boire du café à base d’hydne hérisson ?

En tant que nootropique, il est préférable de boire du café avec de l’hydne hérisson le matin. Cela vous permet de vous concentrer sur vos tâches quotidiennes et de faire ce que vous avez à faire. Le prendre le soir pourrait vous empêcher de bien dormir, surtout si vous préférez le café normal au café décaféiné.

Puis-je boire le café d’hydne hérisson tous les jours ?

Oui, le café d’hydne hérisson peut être consommé tous les jours. Toutefois, il est conseillé de surveiller comment votre corps réagit dans le temps, notamment si vous êtes sensible aux changements de régimes alimentaires ou à la caféine.

Y-a-t-il des effets secondaires ?

L’hydne hérisson est généralement considéré comme sans danger pour la plupart des gens. Toutefois, comme pour tout supplément à base de champignons, certaines personnes peuvent éprouver des troubles gastro-intestinaux ou des réactions allergiques. Il est préférable de toujours commencer par une petite quantité pour voir comment votre corps réagit.

Que se passera-t-il si j’arrête de boire du café d’hydne hérisson ?

L’arrêt de la consommation de café à base d’hydne hérisson pourrait entraîner une diminution des effets cognitifs et énergétiques.7 Si vous le consommez en même temps que le café ordinaire (caféiné), vous pourriez ressentir les symptômes de sevrage de la caféine, tels que des maux de tête et de la fatigue. Envisagez de réduire progressivement votre consommation afin de minimiser les effets de sevrage potentiels.

Conclusion

Si vous souhaitez donner un coup de pouce à votre tasse du matin, ajoutez notre champignon hydne hérisson à votre boisson ! Non seulement vous commencerez votre journée de manière savoureuse, mais vous bénéficierez également d’une foule de bienfaits pour la santé qu’un bon vieux café ne peut pas vous procurer.

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Références

  1. Mori, Koichiro, et al. “Nerve Growth Factor-Inducing Activity of Hericium Erinaceus in 1321N1 Human Astrocytoma Cells.” Biological & Pharmaceutical Bulletin, vol. 31, no. 9, 2008, pp. 1727–1732, https://doi.org/10.1248/bpb.31.1727. ↩︎
  2. Chong, Pit Shan, et al. “Therapeutic Potential of Hericium Erinaceus for Depressive Disorder.” International Journal of Molecular Sciences, vol. 21, no. 1, 25 déc. 2019, p. 163, https://doi.org/10.3390/ijms21010163.  ↩︎
  3. Nagano, Mayumi, et al. “Reduction of Depression and Anxiety by 4 Weeks Hericium Erinaceus Intake.” Biomedical Research (Tokyo, Japan), vol. 31, no. 4, 2010, pp. 231–7, https://doi.org/10.2220/biomedres.31.231. ‌ ↩︎
  4. Ganesan, Kumar, and Baojun Xu. “Anti-Obesity Effects of Medicinal and Edible Mushrooms.” Molecules, vol. 23, no. 11, 5 nov. 2018, p. 2880, https://doi.org/10.3390/molecules23112880. ‌ ↩︎
  5. Lozupone, Catherine A., et al. “Diversity, Stability and Resilience of the Human Gut Microbiota.” Nature, vol. 489, no. 7415, 13 sept. 2012, pp. 220–230, https://doi.org/10.1038/nature11550. ↩︎
  6. Xie Xiao-qian, et al. “Influence of Short-Term Consumption of Hericium Erinaceus on Serum Biochemical Markers and the Changes of the Gut Microbiota: A Pilot Study.” Nutrients, vol. 13, no. 3, 21 Mar. 2021, pp. 1008–1008, https://doi.org/10.3390/nu13031008.  ↩︎
  7. Mori, Koichiro, et al. “Improving Effects of the Mushroom Yamabushitake (Hericium Erinaceus) on Mild Cognitive Impairment: A Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial.” Phytotherapy Research, vol. 23, no. 3, Mars 2009, pp. 367–372, https://doi.org/10.1002/ptr.2634.  ↩︎

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