Champignon hydne hérisson : tout savoir sur ce booster cérébral naturel

Lors de votre prochaine balade en forêt, essayez de repérer le champignon hydne hérisson, un nootropique naturel qui pourrait aider votre cerveau à fonctionner à plein régime ! Ce champignon a un aspect particulier, vous devriez donc le repérer facilement. Il ressemble à une crinière de lion, à du corail ou à des pompons de pom-pom girls. Observez attentivement le côté des troncs morts, généralement en bois dur, et vous verrez peut-être une grappe en sortir.

Quel est donc l’intérêt de consommer du champignon hydne hérisson ? Quels sont ses bienfaits ? Quelle quantité faut-il prendre pour obtenir des effets bénéfiques sur la santé, s’il y en a ? Poursuivez votre lecture et nous répondrons aux questions que vous vous posez sur ces savoureux champignons !

À noter : cet article aborde tout ce que vous devez savoir sur le champignon hydne hérisson : qu’est-ce que l’hydne hérisson, pourquoi est-ce un nootropique populaire, les autres bienfaits potentiels pour la santé, comment l’utiliser (sous forme brute ou sous forme de supplément), les effets secondaires possibles, et plus encore !

Qu’est-ce que le champignon hydne hérisson ?

L’hydne hérisson porte plusieurs noms, mais le nom scientifique de sa variété la plus courante est Hericium erinaceus. D’autres espèces similaires mais moins connues sont Hericium americanum et Hericium coralloides. Elles appartiennent toutes au groupe des champignons hydnoïdes qui se présentent sous forme d’aiguillon et se trouvent dans tout l’hémisphère nord, en Asie, en Europe et en Amérique du Nord. Ses autres surnoms populaires sont :

• le champignon à tête de singe (houtou) en Chine
• le champignon prêtre des montagnes (yamabushitake) au Japon
• la crinière de lion, le pompon ou le champignon à barbe en Amérique du nord et en Europe.

Par chance, l’hydne hérisson n’a pas de sosie vénéneux, donc si vous en voyez dans la nature, vous pouvez être sûr qu’il est sans danger (mais ne le mangez pas cru). Outre son aspect singulier, son goût et sa texture rappellent ceux du crab et du homard. Il se marie donc parfaitement à une recette à base de fruits de mer !

La puissance nootropique de l’hydne hérisson : que dit la science ?

On attribue à l’hydne hérisson des propriétés d’amélioration cognitive et on le présente comme un nootropique naturel, une drogue intelligente, un champignon pour le cerveau et un stimulant de l’intelligence. Mais ces affirmations sont-elles fondées ?

Tout d’abord, définissons le terme “nootropique” :

Selon le psychologue roumain qui a inventé le terme, les nootropiques sont des composés ou des substances qui “plient l’esprit”. Les nootropiques sont sûrs et non toxiques. Ils aident à renforcer la mémoire et l’apprentissage et améliorent les fonctions cognitives avec peu ou pas d’effets secondaires (_¹).

L’hydne hérisson est-il un nootropique efficace ?

Voici ce que disent certaines études scientifiques :

Un groupe de Japonais âgés, hommes et femmes, souffrant de troubles cognitifs légers, a reçu soit de l’hydne hérisson, soit un placebo. Le groupe traité à l’hydne hérisson a pris quatre comprimés de 250 mg trois fois par jour pendant 16 semaines (soit un total de 3 000 mg par jour). Les scores cognitifs ont été mesurés aux semaines 8, 12 et 16.

Le résultat ? Le groupe traité à l’hydne hérisson a obtenu des résultats systématiquement supérieurs à ceux du groupe placebo. Cependant, 4 semaines après l’arrêt de la prise du champignon, les scores ont diminué de manière significative. Aucun effet indésirable n’a été signalé. Cette étude montre qu’il est nécessaire de prendre le champignon hydne hérisson de façon continue si l’on veut continuer à bénéficier de ses effets cognitifs (_²).

Une autre étude a divisé au hasard 30 femmes ménopausées en deux groupes. Elles ont reçu des biscuits contenant soit 500 mg de poudre d’hydne hérisson, soit un placebo. Elles ont ensuite mangé 4 biscuits par jour pendant 4 semaines (la dose journalière s’élève à 2 000 mg). Et le résultat ? Les femmes ayant consommé les biscuits aux champignons ont ressenti moins d’anxiété, de dépression, de frustration et de palpitations que le groupe placebo (_³), ce qui signifie que l’hydne hérisson est bel et bien efficace !

L’hydne hérisson vous rend-il plus intelligent ?

Cette question se pose depuis longtemps. La rumeur veut que les moines bouddhistes boivent du thé d’hydne hérisson depuis des siècles pour cette raison. On dit qu’il améliore la puissance cérébrale et la concentration pendant les longues périodes de méditation.

Les deux études mentionnées dans la section précédente confirment cette théorie (^{_{2, 3}}). En tant que nootropique, l’hydne hérisson permettrait en effet d’améliorer la mémoire et de mieux apprendre. Il peut vous aider à renforcer votre concentration et votre attention pour retenir les informations plus rapidement.

Essayez ce médicament intelligent naturel : il pourrait bien vous aider à atteindre vos objectifs professionnels et personnels !

Mycélium ou corps fructifère d’hydne hérisson : quelle est la meilleure option pour les compléments alimentaires ?

Les champignons comportent deux parties : la partie visible et la partie enterrée. La partie visible est le corps fructifère, c’est-à-dire le “champignon” tel que nous le connaissons tous. La partie enfouie est le mycélium. Il s’agit des racines qui alimentent le champignon en surface.

Voici un graphique pour illustrer ce point :

Le corps fructifère contient des héricénones, tandis que le mycélium contient des érinacines. Ces deux composés favorisent la synthèse du facteur de croissance nerveuse, ce qui signifie que la consommation ou la supplémentation de champignons hydne hérisson peut contribuer à stimuler la croissance et la réparation des neurones. Cela permet d’améliorer la mémoire et l’apprentissage (_⁴).

Le problème des gélules d’hydne hérisson provenant du mycélium

En effet, les compléments alimentaires à base de mycélium d’hydne hérisson suscitent quelques inquiétudes. La plupart des champignons hydne hérisson cultivés commercialement sont cultivés sur un substrat de céréales, ce qui signifie que lorsque le mycélium est récolté, il contient généralement plus d’amidon qu’à l’état naturel (_⁵).

En outre, le mycélium contient peu ou pas de bêta-glucanes, un polysaccharide naturel aux propriétés immunitaires (_⁶). Les bêta-glucanes peuvent également contribuer à réduire le taux de cholestérol ainsi que le risque de maladie cardiaque (_⁷).

Pourquoi les complément à base des corps fructifères d’hydne hérisson sont-ils une meilleure option ?

Les produits à base du champignon hydne hérisson fabriqués à partir des corps fructifères constituent le choix idéal. Vous obtenez le champignon proprement dit, et non les “racines”, ainsi que tous les composés bioactifs et les bienfaits pour la santé qui en résultent.

C’est la raison pour laquelle notre supplément Hydne Hérisson Intelligent Labs utilise uniquement des extraits provenant des corps fructifères. Chaque portion de notre produit Hydne Hérisson contient 1 000 mg d’extrait de corps fructifères, dont la teneur en bêta-glucanes est normalisée à au moins 25 %.

Article connexe : Mycélium et corps fructifère de l’hydne hérisson : ce qu’il faut savoir

Comment utiliser le champignon hydne hérisson ?

Outre la prise d’un supplément de champignon hydne hérisson (généralement sous forme de poudre), il existe de nombreuses façons d’apprécier ce champignon gourmet.

Mais avant de poursuivre, vous vous demandez probablement s’il est utile d’en manger ? Comme beaucoup d’autres champignons comestibles, l’hydne hérisson est extrêmement pauvre en graisses et en calories. Il convient donc parfaitement aux personnes qui font attention à leur poids (_⁸) !

Voici un résumé des données nutritionnelles pour une portion de 70 g d’hydne hérisson (_⁹) :

Voici certaines façons de savourer ces champignons :

• Frais : Vous pouvez ajouter des champignons frais aux soupes. Vous pouvez également les faire sauter, frire, cuire, griller ou rôtir. Les champignons sont très polyvalents et peuvent donc être ajoutés à n’importe quel plat (voici des idées de recettes à base d’hydne hérisson). De plus, pour les végétaliens, c’est un substitut parfait à la viande et aux fruits de mer !
• Séchés : Les champignons séchés peuvent être utilisés de la même manière que les champignons frais, mais avec une étape supplémentaire : vous devrez les reconstituer en les faisant tremper dans de l’eau. Vérifiez sur l’emballage s’il est nécessaire de les rincer avant de les utiliser.
• Poudre : C’est sous cette forme que se présentent la plupart des compléments alimentaires à base d’hydne hérisson. Vous pouvez l’ajouter au café, au thé, aux smoothies, à votre recette de biscuits préférée ou la saupoudrer dans vos flocons d’avoine au petit-déjeuner.

Le champignon hydne hérisson a-t-il d’autres bienfaits sur la santé en plus de ses propriétés nootropiques efficaces ?

Voici les autres avantages qu’apporterait la consommation de ce délicieux champignon, que ce soit dans le cadre de votre régime alimentaire ou sous forme de supplément.

1) Il contribuerait à améliorer la dépression, l’anxiété et le sommeil

Il existe des antidépresseurs, tels que les inhibiteurs sélectifs de la recapture de la sérotonine (ISRS), les inhibiteurs de la recapture de la sérotonine et de la noradrénaline (IRSN) et les inhibiteurs de la monoamine oxydase. Mais ces médicaments nécessitent une ordonnance en raison des effets secondaires potentiels et des interactions médicamenteuses (_¹⁰). Heureusement, il existe des alternatives naturelles, dont le champignon hydne hérisson !

Dans une étude de 8 semaines évaluant la relation entre l’humeur et les troubles du sommeil chez des patients en surpoids et obèses, les chercheurs ont constaté que l’administration de gélules d’Hericium erinaceus aux volontaires entraînait une amélioration de la dépression, de l’anxiété et de la qualité du sommeil. Les gélules étaient composées de 80 % d’extrait de mycélium et de 20 % d’extrait de corps fructifère (_¹¹).

2) Il aiderait à lutter contre la leucémie et d’autres formes de cancer

La leucémie n’est plus la sentence de mort automatique qu’elle était il y a encore quelques décennies. De nombreux progrès en pharmacothérapie ont permis d’améliorer les taux de guérison et de survie des patients diagnostiqués (_¹²).

Jusqu’à présent, des études in vitro indiquent que l’hydne hérisson pourrait être une autre option de traitement de la leucémie. L’hydne hérisson extrait à l’aide d’eau chaude et d’éthanol à 50 % passé au micro-ondes a montré une activité apoptotique sur les cellules leucémiques monocytaires humaines (_¹³).

Selon une étude réalisée en 2018, les composés bioactifs présents dans les champignons médicinaux (y compris l’hydne hérisson) ont les effets suivants sur la lutte contre le cancer (_¹⁴) :

• Stimule l’activité du système immunitaire
• Potentiel antioxydant
• Tue les cellules cancéreuses (activité apoptotique)
• Activité anti-métastatique
• Protège l’intestin
• Bloque l’angiogenèse pour affamer les cellules cancéreuses.

En outre, la prise de gélules de champignon hydne hérisson peut même favoriser l’efficacité de médicaments anticancéreux tels que le 5-fluorouracile. L’hydne hérisson et le 5-fluorouracile ont contribué à supprimer la croissance tumorale, à réduire l’inflammation et à améliorer la composition du microbiote dans un modèle de cancer xénogreffé chez la souris (_¹⁵).

3) Il favoriserait la santé intestinale

Le microbiote intestinal humain abrite des milliards de micro-organismes, bénéfiques ou non. Ils contribuent à l’extraction des nutriments et de l’énergie des aliments que nous consommons. Ils contribuent également à la fonction immunitaire, parmi de nombreuses autres fonctions. La perturbation de l’équilibre du microbiote intestinal, appelée dysbiose, a été associée à divers problèmes de santé, notamment l’inflammation, la malnutrition, les troubles neurologiques et même le cancer (_¹⁶).

Heureusement, des études soulignent la capacité de l’hydne hérisson à encourager la diversité et à réguler la composition du microbiote intestinal. Dans une petite étude portant sur 13 sujets en bonne santé auxquels on a administré de la poudre d’hydne hérisson, les chercheurs ont rapporté que la supplémentation entraînait une augmentation de la population de bactéries bénéfiques et une diminution de la population de mauvaises bactéries (_¹⁷).

4) Il améliorerait le métabolisme des lipides, ce qui entraînerait une perte de poids

Des études animales indiquent que l’hydne hérisson contribue au métabolisme des lipides. Par exemple, des souris soumises à un régime riche en graisses et nourries au champignon hydne hérisson pendant 28 jours ont montré une diminution significative de leur poids corporel, de leur masse grasse et de leur taux de triglycérides hépatiques (_¹⁸).

Par ailleurs, un exo-biopolymère fabriqué à partir de mycéliums d’hydne hérisson a eu un effet hypolipidémique sur des souris. Le biopolymère a augmenté de manière significative le taux de bon cholestérol (HDL) et réduit le taux de mauvais cholestérol (LDL), de cholestérol total et de triglycérides. Tous ces changements positifs ont conduit à une réduction du risque de maladie cardiovasculaire (_¹⁹).

Ganesan et Xu ont inclus Hericium erinaceus dans leur liste de champignons médicinaux et comestibles ayant des effets anti-obésité et hypocholestérolémiants. Ils ont également recommandé la consommation régulière de champignons, associée à un exercice physique régulier, afin de profiter pleinement de tous les avantages potentiels pour la santé de ces champignons riches sur le plan nutritionnel (^₈).

5) Hericium erinaceus pourrait avoir des effets neuroprotecteurs

Des études récentes indiquent que certains champignons pourraient avoir des propriétés neuroprotectrices. Les hericénones et les érinacines présentes dans les champignons stimulent le facteur de croissance des nerfs (_²⁰). Cela signifie que si vous endommagez ou perdez quelques neurones (cellules du cerveau et du système nerveux) à la suite d’une blessure ou d’une maladie, l’hydne hérisson peut aider à les récupérer ou à les régénérer !

Cependant, tous les champignons médicinaux/comestibles ne présentent pas ce bénéfice. Mori et al ont examiné des extraits d’éthanol de 4 champignons, à savoir l’hydne hérisson, l’eringi, le maitaki et l’agaricus. Ils ont conclu que seul l’hydne hérisson contient des composés bioactifs qui stimulent le facteur de croissance des nerfs (_²¹).

Zhang et al ont rapporté que l’hydne hérisson avait des effets neuroprotecteurs sur les cellules DPC12 des souris contre la neurotoxicité induite. Cette expérience suggère que l’hydne hérisson pourrait aider à traiter ou à prévenir les maladies neurodégénératives, comme la maladie d’Alzheimer et la démence. Toutefois, cette expérience ne peut être reproduite chez l’homme car elle nécessite la collecte et l’analyse physique de tissus cérébraux (_²²).

Par ailleurs, une étude in vitro montre que l’hydne hérisson peut également favoriser le développement de cellules cérébrales cultivées et réguler le processus de myélinisation, c’est-à-dire qu’elle peut aider à réparer la myéline endommagée ! C’est important, car les lésions de la gaine de myéline peuvent conduire à la sclérose en plaques (_²³).

6) Il pourrait contribuer à la gestion du diabète

Le diabète peut entraîner des complications graves telles que des lésions nerveuses, des maladies cardiaques, des lésions rénales, une perte de vision et des accidents vasculaires cérébraux. Quelques études animales ont rapporté que ce champignon peut aider à gérer le diabète en améliorant la résistance à l’insuline et en abaissant les niveaux de glucose dans le sang (_²⁴, _²⁵).

Quels sont les effets secondaires des compléments à l’hydne hérisson ?

L’hydne hérisson est généralement considéré comme sûr et non toxique, avec peu ou pas d’effets secondaires. En fait, les patients atteints de cancer ont ressenti beaucoup moins d’effets secondaires que ceux traités par chimiothérapie et radiothérapie (^₄).

Existe-t-il un dosage recommandé ?

La plupart des recherches ont été effectuées sur des souris, mais les études humaines que nous avons examinées ont utilisé environ 2 à 3 grammes de poudre d’hydne hérisson (^{_{2, 3}}). Pour notre supplément d’hydne hérisson, la dose recommandée de 2 gélules contient 1000 mg d’extrait de corps fructifère.

Quel est le meilleur moment pour prendre de l’hydne hérisson ?

Si vous prenez de l’hydne hérisson pour ses bienfaits nootropiques, le meilleur moment pour le prendre est le matin. Vous pouvez ainsi vous concentrer et faire toutes les tâches que vous avez prévu de faire. Si vous le prenez dans le cadre d’un mélange de nootropes, le matin est également préférable. Toutefois, si vous le consommez en tant qu’en-cas ou repas, vous pouvez le prendre à tout moment de la journée !

L’hydne hérisson rend-il somnolent ?

L’hydne hérisson peut contribuer à améliorer la qualité de votre sommeil (^₁₁), mais il ne vous rendra pas somnolent en soi. Cependant, les champignons affectent les gens différemment. Si vous vous sentez somnolent après en avoir consommé, il se peut que le fait de l’accompagner d’une tasse de café vous maintienne éveillé. Consultez cet article pour savoir si c’est une bonne idée de prendre de l’hydne hérisson d’aller vous coucher.

L’hydne hérisson crée-t-il une dépendance ?

Non, aucun rapport n’indique que l’hydne hérisson crée une dépendance. Par conséquent, si vous envisagez d’en prendre pour ses vertus calmantes et antidépressives, ne vous en privez pas ! Vous n’avez pas à craindre de devenir dépendant de l’hydne hérisson, contrairement aux antidépresseurs de synthèse.

Peut-on mettre de l’hydne hérisson dans le café ?

Bien sûr, mais le champignon peut altérer le goût de votre café. Si vous ne le supportez pas, ajoutez votre poudre d’hydne hérisson à autre chose. Si le café au goût de champignon ne vous dérange pas, une demi-cuillère à café est généralement une bonne quantité pour commencer. Le café au champignon hydne hérisson vous donnera non seulement l’énergie nécessaire pour démarrer votre journée, mais il pourra également vous aider à remettre de l’ordre dans vos idées. C’est tout bénéfice selon moi !

Où acheter de l’hydne hérisson frais ?

Selon l’endroit où vous vivez, il peut être difficile de trouver des champignons fraîchement récoltés. La bonne nouvelle, c’est qu’il existe de nombreuses fermes de champignons qui vendent leurs produits en ligne.

Ce qu’il faut retenir

Le champignon hydne hérisson présente de nombreux avantages potentiels pour la santé, qu’il soit consommé sous forme d’aliments ou de compléments alimentaires en poudre. Il n’y a pratiquement aucun risque à consommer ce champignon, sauf, bien sûr, si vous y êtes allergique. Si vous prenez des gélules de champignon hydne hérisson, veillez à suivre les instructions figurant sur l’étiquette du produit. Et, bien entendu, n’achetez que des produits de marque réputée qui utilisent de l’extrait d’hydne hérisson provenant de fructifications (et non de mycéliums).

💬 Quelque chose vous turlupine ? Faites-nous part de vos réflexions dans les commentaires. Nous aimons les esprits curieux.

📩 Et pendant que vous y êtes, inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir plus d’infos croustillantes (et d’avantages secrets) !

Références

1. The nootropic concept and its prospective implications, Prof. Corneliu E. Giurgea, Drug Development Research, Volume 2, Issue 5 p. 441-446 ↩︎
2. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial, Koichiro Mori, Satoshi Inatomi, Kenzi Ouchi, Yoshihito Azumi, Takashi Tuchida, Phytotherapy Research, Volume 23, Issue 3 p. 367-372 ↩︎
3. Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake, Mayumi Nagano, Kuniyoshi Shimizu, Ryuichiro Kondo, Chickako Hayashi, Daigo Sato, Katsuyuki Kitagawa, Koichiro Ohnuki, Biomed Res . Août 2010;31(4):231-7 ↩︎
4. Hericium erinaceus, an amazing medicinal mushroom, Benjarong Thongbai, Sylvie Rapior, Kevin D. Hyde, Kathrin Wittstein & Marc Stadler, Published: 16 septembre 2015 ↩︎
5. Our Guide to the Best Lions Mane Mushroom Extract Supplements in the UK, Mindnutrition: https://mindnutrition.com/blog/guide-to-the-best-lions-mane-mushroom-extract-supplements-in-the-uk ↩︎
6. Stimulatory Effect of β-glucans on Immune Cells, Hyung Sook Kim, Jin Tae Hong, Youngsoo Kim, Sang-Bae Han, Immune Netw. Août 2011 ;11(4):191-5 ↩︎
7. Beta-Glucans – Uses, Side Effects, and More, WebMD: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1041/beta-glucans ↩︎
8. Anti-Obesity Effects of Medicinal and Edible Mushrooms, Kumar Ganesan, Baojun Xu, Molecules 2018, 23(11), 2880 ↩︎
9. Here are 5 Potential Benefits of Lion’s Mane Mushrooms, Leandra Beabout, Medically reviewed by Elisabetta Politi, CDE, MPH, RD ↩︎
10. Depression Medicines, Debra Fulghum Bruce, PhD. Revue médicale de Jennifer Robinson, MD, le 26 avril 2023 ↩︎
11. Hericium erinaceus Improves Mood and Sleep Disorders in Patients Affected by Overweight or Obesity: Could Circulating Pro-BDNF and BDNF Be Potential Biomarkers? Luisella Vigna, Federica Morelli… Volume 2019 | Article ID 7861297 ↩︎
12. Leukemia Diagnosis No Longer Automatic Death Sentence, From The Oklahoman: https://www.oklahoman.com/story/news/1991/04/29/leukemia-diagnosis-no-longer-automatic-death-sentence/62529482007/ ↩︎
13. Mechanism of Hericium erinaceus (Yamabushitake) mushroom-induced apoptosis of U937 human monocytic leukemia cells, Sung Phil Kim, Mi Young Kang, Yong Hee Choi, Jae Ho Kim, Seok Hyun Nam and Mendel Friedman, Première publication le 8 juin 2011 ↩︎
14. Medicinal mushrooms as an attractive new source of natural compounds for future cancer therapy, Blagodatski A., Yatsunskaya M., Mikhailova V., Tiasto V., Kagansky A., Katanaev V. L. Medicinal mushrooms as an attractive new source of natural compounds for future cancer therapy. Oncotarget. 2018; 9: 29259-29274. Retrieved from https://www.oncotarget.com/article/25660/text/ ↩︎
15. Auxiliary antitumor effects of fungal proteins from Hericium erinaceus by target on the gut microbiota, Dongdong Wang, Xiangxiang Zhu, Xiaocui Tang, Hongye Li, Xie Yizhen, Diling Chen, Journal of Food Science, Volume 85, Issue 6 p. 1872-1890 ↩︎
16. Lozupone, C., Stombaugh, J., Gordon, J. et al. Diversity, stability and resilience of the human gut microbiota. Nature 489, 220–230 (2012). https://doi.org/10.1038/nature11550 ↩︎
17. Influence of Short-Term Consumption of Hericium erinaceus on Serum Biochemical Markers and the Changes of the Gut Microbiota: A Pilot Study, Xie, X.-Q.; Geng, Y.; Guan, Q.; Ren, Y.; Guo, L.; Lv, Q.; Lu, Z.-M.; Shi, J.-S.; Xu, Z.-H. 2021, 13, 1008 ↩︎
18. Kazuyuki HIWATASHI, Yasuyuki KOSAKA, Nao SUZUKI, Keishi HATA, Toshiyuki MUKAIYAMA, Kenji SAKAMOTO, Hitoshi SHIRAKAWA & Michio KOMAI (2010) Yamabushitake Mushroom (Hericium erinaceus) Improved Lipid Metabolism in Mice Fed a High-Fat Diet, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 74:7, 1447-1451, DOI: 10.1271/bbb.100130 ↩︎
19. Hypolipidemic Effect of an Exo-biopolymer Produced from a Submerged Mycelial Culture of Hericium erinaceus, Byung-Keun YANG,Jun-Bo PARK &Chi-Hyun SONG, Pages 1292-1298 | Reçu le 16 déc. 2002, accepté le 21 fév. 2003, Publié en ligne le : 22 mai 2014 ↩︎
20. Researchers Now Say Mushrooms May Reduce Risk Of Cognitive Decline, Robin Seaton Jefferson, from:  https://www.forbes.com/sites/robinseatonjefferson/2019/03/21/maybe-theyre-all-magic-researchers-now-say-mushrooms-may-reduce-risk-of-cognitive-decline/?sh=1042049e2160 ↩︎
21. Nerve growth factor-inducing activity of Hericium erinaceus in 1321N1 human astrocytoma cells. Mori K, Obara Y, Hirota M, Azumi Y, Kinugasa S, Inatomi S, Nakahata N. Biol Pharm Bull. 2008 Sep;31(9):1727-32. ↩︎
22. The Neuroprotective Properties of Hericium erinaceus in Glutamate-Damaged Differentiated PC12 Cells and an Alzheimer’s Disease Mouse Model. Zhang, J.; An, S.; Hu, W.; Teng, M.; Wang, X.; Qu, Y.; Liu, Y.; Yuan, Y.; Wang, D. Int. J. Mol. Sci. 2016, 17, 1810 ↩︎
23. The influence of Hericium erinaceus extract on myelination process in vitro. Kolotushkina EV, Moldavan MG, Voronin KY, Skibo GG, Fiziol Zh (1994). 2003;49(1):38-45 ↩︎
24. Liang, B., Guo, Z., Xie, F. et al. Antihyperglycemic and antihyperlipidemic activities of aqueous extract of Hericium erinaceus in experimental diabetic rats. BMC Complement Altern Med 13, 253 (2013) ↩︎
25. Yi Z, Shao-Long Y, Ai-Hong W, Zhi-Chun S, Ya-Fen Z, Ye-Ting X, Yu-Ling H. Protective Effect of Ethanol Extracts of Hericium erinaceus on Alloxan-Induced Diabetic Neuropathic Pain in Rats. Evid Based Complement Alternat Med. 2015;2015:595480. doi: 10.1155/2015/595480. Epub 16 avril 2015. PMID: 25960754; PMCID: PMC4415746 ↩︎