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Latte Cétogène Épicé à la Citrouille

AuteurChelfCatégorieDifficultéFacile

Quand je me souviens de mes premiers souvenirs de nourriture, je suis à nouveau cette fille dans une cuisine confortable imprégnée de délicieuses odeurs. L’odeur qui est la plus évocatrice en ce qui concerne la nourriture et la plus sensorielle est l’odeur du café. J’étais impatiente de grandir pour être autorisée à avoir les énormes tasses de café servies avec de délicieuses tranches de cake aux fruits ; pour moi, cela représentait l’essence de l’âge adulte.

Quelques décennies plus tard, des faits soutenus par la science m’ont donné raison. Le café rend les gens heureux. Il affecte beaucoup de messagers chimiques qui aident à contrôler votre humeur, donc nous n’imaginons pas des choses parce que le café améliore réellement notre sentiment de bien-être. C’est l’un des aliments qui rendent heureux !

Le café est une friandise d’automne cétogène parfaite pour vous mettre d’humeur “Hygge”, surtout si vous décidez de le servir avec une grosse tranche de Pain Cétogène Coco Banane.

Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins
 2 tasses de café, fort et fraîchement infusé
 1 verre de lait de coco
 ¼ de verre de purée de citrouille
 2 c. à café de mélange d’épice de citrouille
 1 c. à café d’extrait de vanille
  de verre de crème fouettée
 2 c. à café de beurre
 ½ c. à café de Stevia en poudre
1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Infusez le café.

3

Pendant ce temps-là, chauffez le lait, la citrouille, le beurre et les épices dans une poêle profonde pendant deux minutes, à feu moyen. Ajoutez deux tasses de café au mélange et remuez bien. Retirez du feu, ajoutez la moitié de la crème et le stévia au mélange de café et fouettez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

4

Servez avec la crème fouettée restante sur le dessus.

 

Latte Cétogène Épicé à la Citrouille

Calories

Graisses (g)

Glucides (g)

Fibres (g)

Glucides Nets (g)

Protéines (g)

2 tasses de café, fort et fraîchement infusé

5

0.1

0

0

0

0.6

1 verre de lait de coco

552

57.2

13.3

5.3

8

5.5

¼ de verre de purée de citrouille

21

0.2

5

1.8

3.2

0.7

1 c. à café d’extrait de vanille

12

0

0.5

0

0.5

0

2/3 de verre de crème fouettée

276

29.6

2.2

0

2.2

1.6

2 c. à café de beurre

204

23

0

0

0

0.2

1/2 c. à café de Stevia en poudre

0

0

0

0

0

 

0

2 c. à café de mélange d’épice de citrouille

12

0.4

2.4

0.5

1.9

0.2

Total

1070

110.5

23.4

7.6

15.8

8.8

Par Portion (<2)

535

55.25

11.7

3.8

7.9

4.4

Ingrédients

 2 tasses de café, fort et fraîchement infusé
 1 verre de lait de coco
 ¼ de verre de purée de citrouille
 2 c. à café de mélange d’épice de citrouille
 1 c. à café d’extrait de vanille
  de verre de crème fouettée
 2 c. à café de beurre
 ½ c. à café de Stevia en poudre

Instructions

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Infusez le café.

3

Pendant ce temps-là, chauffez le lait, la citrouille, le beurre et les épices dans une poêle profonde pendant deux minutes, à feu moyen. Ajoutez deux tasses de café au mélange et remuez bien. Retirez du feu, ajoutez la moitié de la crème et le stévia au mélange de café et fouettez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

4

Servez avec la crème fouettée restante sur le dessus.

Latte Cétogène Épicé à la Citrouille